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清爽辣的泰国料理以色香闻名【欧冠足球竞猜】


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泰国

清爽辣的泰国料理以色香闻名,第一特色是酸和辣,泰国料理人喜欢用蒜头、辣椒、柑橘、鱼露、虾酱等调味料调味,煮锅酸、辣的泰国料理。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、螃蟹是各餐馆的杀手,炭蟹、炭虾、猪颈肉、咖喱蟹等。

这里还有全球最辣的辣椒!据说泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语被称为老鼠屎辣椒,这是极小但极辣的辣椒。广泛应用于泰国人的烹饪艺术中,烹饪不撒几片切碎的朝天椒,就像吃川菜不加辣一样。

盘子

传统的泰国人吃饭时坐在座位上吃饭,现在的泰国餐厅是桌子和椅子的座位形式。因此,饮食方式与一般中国菜没有区别。如果一起吃饭的人有幼小和世代的区别的话,靠近墙壁或者离门最远的上手座位依次落座。

早期泰国人的传统饮食方式自由,用芭蕉叶盛饭,用手吃饭。今天的泰国餐具也很简单,基本餐具是勺子和筷子和盘子。吃饭的时候把饭放在盘子里,用勺子拿着汤的菜吃饭,筷子夹着菜怎么吃泰国菜,不习惯用盘子吃饭,所以很多人刚吃泰国菜的时候有点不习惯。

只要知道正确的方法,就没有困难。吃泰国料理时的正确饮食方式是,在座位上把适量的白饭捞在盘子里,用勺子把料理和料理混合,用勺子用西餐喝汤,从身体内侧向前捞起,吃完后再吃饭。

吃饭

菜品种类繁多,一次不要盛太多的饭菜,以免各种菜品混在一起吃五味杂陈也不方便。另外,吃饭的时候,为了方便,不要把盘子拿起来倒在嘴里。

不雅观也不礼貌。


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